マスカルポーネ

母から電話。
「この間のチーズがまた安くなってるけど欲しい？」
ぁー。食べたいなら作るから買ってくれば？
…と言う訳で再びティラミスを作りました。2度目なので、作業は快調に進み、サクサクっと出来上がり☆
少し時間をおいて固めてから食べたかったので、2口くらい食べてから冷蔵庫へ。前回より綺麗な断面図になるかな？