たくあん味の豆腐では無いょ。
豆腐を適当に崩して水気を切ったモノと、たくあんのみじん切り、胡麻油、青ネギを和えるだけ。
冷奴じゃちょっと寂しいわんって時のアレンジ料理★
冷奴嫌いなあたしにはやっぱり駄目でしたー。
人によっては問題無しな味だろうけど……味が無いようで苦みが有るのが好みじゃ無い(苦笑)コチジャンを加えてみたけど、…イマイチ。
納豆と混ぜたら良いかもね。
真夏に食欲の無い時には良いんじゃないかなー？胡麻油の香りが食欲を誘うし、ヘルシー。たくあんのﾎﾞﾘﾎﾞﾘした食感で食べ応えも有る。
あたしはもう食べないけど（笑）
