ｴﾘﾝｷﾞと人参のきんぴら

o-mi2007-11-27

ご近所さんからｴﾘﾝｷﾞを時々貰うんですよ。ご実家が長野だったっけかな？まぁとにかくｴﾘﾝｷﾞが名産な所らしく、立派なｴﾘﾝｷﾞがﾊﾟﾝﾊﾟﾝにﾋﾞﾆｰﾙ袋に入っているものを貰うのですが、我が家は誰も好きじゃないって言う(苦笑)香りが苦手なの。

なのであれこれ探してみたら、良いﾚｼﾋﾟを発見しました☆

香りが気にならなくなるので、ｴﾘﾝｷﾞ嫌いな人でも食べやすいと思います☆
焼くとかなり小さくなるので、大量消費出来るのも嬉しい♪
勿論、ｴﾘﾝｷﾞ無しでも美味しいですよー。竹輪がたまらんです！