帝国ホテルのケーキ

o-mi2005-07-04

年4回帝国ホテルのケーキが届くあの懸賞を母が当てまして、土曜日…RIJ一般に電話をかけはじめた最悪なタイミングで3回目のケーキが届きました。
今回は夏のケーキ。Passion。
パッションフルーツとオレンジの酸味がホワイトチョコレートのムースと調和しています。南仏の太陽のような鮮やかでさわやかな味わい。
…我が家的には無しの方向で(笑)
見た目は凄く美しくてうっとり…なんだけど、パッションフルーツ苦手な家庭なのでねぇ…。3日かけて食べ切りましたょ。