茄子がシンクで寂しそ〜にしていたので、美味しく変身させてやったさ。 塩胡椒、コチジャン、醤油、みりんで味付け。 豚挽き肉はあまり合わなかった。やっぱり茄子にはベーコンが良いね。 ピリ辛具合いは丁度良いくらいでグゥ。

簡単で美味しいと聞くと、ついつい反応してしまう。 今回は久しぶりにクッキーを焼いてみましたーよ。 【材料】 バターかマーガリン 200g 小麦粉 300g 砂糖 50〜80g バターをレンジで溶かしたものを、小麦粉、砂糖としっかりこねる。 冷蔵庫で1時間寝かす。 …