鮭と卵とトマトの炒め物

この組み合せ、癖になりそう。ばくばくイケる。
トマトが完熟で(と言うか限界値でしたが)甘くて美味しかったのが吉でした☆

フライパン鮭を焼いて、食べやすい大きさにしたら端に避ける。
溶き卵を大きめの炒り卵にし、トマトを入れてサッと炒める。
味付けは適当に。クレイジーソルトと鰹だしを少々。
鮭の塩辛さに注意しながら味を付けるべし。